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Lesen Sie hier unser Porträt in der Mohltied! Klicken Sie zum Lesen auf das folgende Bild:
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Auszug aus dem Bericht der Lübecker Nachrichten vom 10 / 11. März 2013 |
Inhaber Tim Krehnke (41) mit Ehefrau Hedda Deilmann (45) im nautischen Ambiente ihrer "Kapitänsmesse" Das frisch renovierte Haus an der Torstraße ist die älteste Gaststätte Travemündes, erstmals im Jahr 1870 erwähnt. |
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Hier steht alles im Zeichen der Seefahrt: In dem historischen Haus gegenüber der St. Lorenz-Kirche trafen sich einst Matrosen und |
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Top-Thema im Wirtschaftsland Schleswig Holstein Magazin ( wirtschaftsland-sh.de)
Ein Weihnachtsmenü zum Nachkochen von Küchenchef Nic Brettinger: Für das Schleswig-Holstein Wirtschaftsland hat der Küchenmeister des Hotels und Restaurants Lili Marleen in Alt-Travemünde ein zweigängiges Menü zusammengestellt und gekocht. Als Hauptgang gibt es Entenbrust mit Spitzkohl und Pommes rissolées, als Dessert Mutzenmandeln mit karamellisierten Birnen und Spekulatiussauce.